Ｃａｆｅ 遊野家

昨年私たちも参加した「エコスイーツ2012」が、
全国的な環境コンテストで
「環境大臣賞金賞」を
受賞されたようです。

おめでとうございます！

エコスイーツとは鹿大の学生さんが
取り組んでいる活動で、
生ごみを堆肥にし、その堆肥で作物を
育て、スイーツに加工して販売する、
という取り組み です。

昨年はかぼちゃを使ったプリンと
ドーナッツを作って、販売しました。
この特別なスイーツ、食べられましたか？

今年も美味しいお菓子を作って、
エコスイーツを一緒に盛り上げていきますね。
皆さま、お楽しみに。
エコスイーツについてはこちら。
http://imozo.leh.kagoshima-u.ac.jp/~SCP/index.html