Ｃａｆｅ 遊野家

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秋ですね。

遊野家の人気スイーツ

『和風パフェ』を抜く人気となってます。

『モンブラン』

こちら…季節限定です。
  

今焼き上がりました。

今日から開催のハウココさんのイベントでの

キッシュランチボックスのメインとなります。

オーナー
  

9月30日からの『HOU。CO。CO。』さんのイベントで
\500にて販売致します。

数に限りがあるので…

早めのご予約おすすめします〜。

今回は『HOU。CO。CO。』さんへご予約お願いします。

遊野家での販売は…
11月からです

お楽しみに〜
  

キッシュの試作＆りんごのタルト試作。

キッシュはランチのメニューに入る予定であります。
たった今焼き上がりましたー。

オーナー
  

秋の新作できました。

抹茶のパウンドケーキ。

中に栗とあずきが入ってます。

朝夕涼しくなって秋の風も吹いて来た鹿児島…

食欲の秋ですね〜  

昨夜…

我が遊野家のシェフは…

仕込みを済まさないうちに、じゃがいもだけ、台に置いたまま、あわててヨガへ。

このままじゃ仕込みは何時までかかるか分からないと、私が30人分のコロッケ挑戦。

かねて家庭で作る量とはわけが違う。

中身の具は出来てもそれからひとつずつグラムを計り、小麦粉、卵、パン粉とつけていく。

肩がー。

その後また、洗い物が出る。

しかも私が仕込みををしたのは1種類だけ。

これを毎日、母シェフは何種類もこなしていると思うと頭が上がらない。

喜んでくださるお客様を思って、あと少し頑張らなきゃー。

オーナー
  

やっと…かぼちゃプリンも登場。

今ではスタッフMちゃんが作れるので助かります。

今年こそはハロウィン…

どうでしょう


オーナー
  

モーニング!!のメニューです。
9時30分〜11時00分です。

モーニングのお客様…
夜勤明けの方
自宅で朝食とり損ねた方

そして…送迎後のママ方
もう少しお話したい!!という時に

自宅へどうぞ〜は
朝の時間…
心？の準備が…必要


遊野家は皆様お待ちしております〜  

まだまだ暑い毎日ですが…

気分は秋

秋色の『抹茶ゼリー』
デビューです〓

新商品…
続々と言いたい所ですが〜
ぼちぼち頑張ります
  

焼きドーナツチャレンジしてみました…。

コーティング思案中

完成したらまたお知らせします〜。お楽しみに

ネーミングも募集中♪
  

『ハニートースト』

中々メインメニューにはなれないのですが…

デニッシュパン
にハチミツ…

甘くてとっても美味しいんですよ〜〓

昨日はモーニング時間のお客様いらっしゃいました〜
ランチタイムとは違った
遊野家…楽しんで頂けたかな〜

Mちゃんも初の遊野家でのお仕事でした…

9月1日…色んな初めてがありました。

遊野家ランチのメニューも9月バージョンになりました。
  

遊野家初めてのパンの試作です。

ミニサイズのメロンパン!!

新menu…悩み中です。


楽しみにお待ち下さい〜
  

カラーコーディネートのｃａｆｅ講座です。
秋冬のコーディネート・・・
センスアップしませんか

○日程　9月30日（木）
　　　10：00～13：00
○場所　cafe遊野家
　　　荒田1-22-19
○料金　ランチ付　3000円（材料費込）
○申込　090-2088-0743（甲斐さんまで）
○イルドクルールカラーリスト　甲斐綾子　木元美有紀